この間、リッツのデザートブッフェに行ったら、
事前リサーチとは全然違う内容でがっかり
これなら、美味しいお店のケーキを沢山食べた方がよっぽど
満足度が高い!なんて散々言っていたもので・・・
ホワイトデイにアテスウェイのケーキを
買ってきてもらっちゃいました
しかもこんなに沢山
季節のベリー系のムースに、
フォンダンショコラ、和栗のロールケーキにキャラメル・テンダンス。
ベリーのタルトの方は断面に見える黄色いクリームが多分ゆずかな。
口に入れた瞬間、かなり強い柑橘系の香りがしました。
もうひとつのマカロンののった方は、何とも言えないフワフワのムースに
イチゴの果実があしらわれていて中はフロマージュ。
フォンダンはかなり濃厚。ロールケーキは素朴な感じと和栗が美味でした。
やっぱり満足度高い~
事前リサーチとは全然違う内容でがっかり
これなら、美味しいお店のケーキを沢山食べた方がよっぽど
満足度が高い!なんて散々言っていたもので・・・
ホワイトデイにアテスウェイのケーキを
買ってきてもらっちゃいました
しかもこんなに沢山
季節のベリー系のムースに、
フォンダンショコラ、和栗のロールケーキにキャラメル・テンダンス。
ベリーのタルトの方は断面に見える黄色いクリームが多分ゆずかな。
口に入れた瞬間、かなり強い柑橘系の香りがしました。
もうひとつのマカロンののった方は、何とも言えないフワフワのムースに
イチゴの果実があしらわれていて中はフロマージュ。
フォンダンはかなり濃厚。ロールケーキは素朴な感じと和栗が美味でした。
やっぱり満足度高い~
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by happy_smile_kei
| 2010-03-16 22:45
| グルメ